우리 식탁에 자주 오르는 다양한 달걀 요리, 하지만 달걀은 살모넬라균 때문에 식중독에 취약한데요. 오늘은 달걀 요리 시 꼭 실천해야 할 수칙과 살모넬라균에 의한 “식중독 증상” 예방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 살모넬라는 식중독 원인균으로 닭의 분변에서 묻어 달걀 껍질에 붙을 수 있기 때문에 날달걀을 만졌다면 반드시 비누로 손을 씻는 등 위생에 각별히 주의해야 합니다. 달걀 요리 시 우리가 꼭 실천해야 할 수칙 달걀 구입 시 포장·표시 확인 달걀 껍질·달걀물 만진 후 비누로 30초 이상 손 씻기 달걀물 묻은 손 다른 식재료 접촉 주의 구입 후 냉장 보관(5℃ 이하) 식재료 닿지 않게 구분 보관 달걀지단 바로 사용·냉장 보관 달걀은 완전히 익혀 먹기(조리 시 75℃, 1분 이상 가열) 조리기구는 세척..
소상공인시장진흥공단(이사장 박성효, 이하 소진공)은 전통시장·상점가 활성화와 충전식 카드형 온누리상품권 판매확대를 위해 "온누리소비복권 이벤트"를 2023년 1월 28일까지 진행한다고 밝혔는데요. 어떤 내용인지 알아보겠습니다. 카드형 온누리상품권 쓰고, 온누리소비복권 받아가세요! 소진공, 내년 1월 28일(토)까지, 3개월 동안 총 15억 원 소비자 이벤트 진행! 카드형 상품권 누적 5만 원 결제마다 응모권 1회, 최대 상금 100만 원! 충전식 카드형 상품권 신규 출시 소진공은 지난 8월 29일(월) 소비자의 소비패턴 변화 및 결제 수단 변화에 따른 전통시장의 디지털 전환의 일환으로 충전식 카드형 온누리상품권(이하 ‘카드형 상품권’)을 신규 출시했는데요. 카드형 상품권은 소비자가 보유하고 있는 신용카드..
중소벤처기업부는 12월 1일부터 온누리상품권 특별 할인판매 행사를 진행한다고 29일 밝혔는데요. 오늘은 12월 한달 간 온누리상품권을 10% 할인된 가격(1인당 구매한도 최대 100만 원, 5000억 원 규모)에 살 수 있는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 지류(종이)·카드·모바일 상품권 모두 적용되며 1인당 월 구매한도 각각 최대 100만 원 온누리상품권 구매 시 꿀팁! 가까운 은행에 전화해서 확인 후 방문하기(이미 소진되어 헛걸음할 수도 있으므로) 지점이 큰 경우 아침 일찍 방문하기(긴 줄은 기본이고 한두 시간 내 소진되므로) 신분증 필수 지참 및 현금으로 구매하기(그래야 10% 할인 혜택을 받을 수 있기 때문에) 미성년자는 필요서류를 꼭 챙겨가기(가족증명서, 부모님 신분증, 도장, 싸인 등…) ..
해양수산부에서 소비자 체감 물가 안정과 연말 장바구니 부담을 덜어주기 위해 “대한민국 수산대전” 연말 이벤트를 개최한다고 밝혔는데요. 오늘은 제철 수산물 구입 시 최대 40% 할인을 지원하는 수산대전 행사에 대해 알아보도록 하겠습니다. 대한민국 수산대전 연말 이벤트전 11.21.(월) ~ 12.7.(수) 마트·온라인 쇼핑몰에서· 오프라인 12개 농협하나로, 이마트, 롯데마트, 홈플러스, GS리테일, 메가마트, 서원유통, 이마트 트레이더스, 수협유통, 주식회사 초록마을, 한살림소비자생활 협동조합연합회, 두레소비자생활 협동조합연합회 온라인 21개 11번가(주), (주)오아시스, 쿠팡(주), 우체국쇼핑, SSG.com, 마켓컬리, G마켓, 티몬, 인터파크, 위메프, 롯데온, 수협쇼핑, 더파이러츠, GS홈쇼핑,..
해마다 11월 말이 되면 김장을 하는데요. 김장하면 굴이 들어간 배추 속과 수육에 막걸리가 제격이죠. 김장문화는 유네스코에 인류무형문화유산으로 등재되어 있답니다. 오늘은 “김치의 날” 의미와 우리나라 김치의 유래에 대해 알아보겠습니다. “11월 22일 김치의 날” 의미는? 11월 22일은 “김치의 날”인데요. 김치의 날은 김치에 들어가는 재료 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있으며 김치의 가치와 우수성을 널리 알리기 위해 제정된 법정 기념일이랍니다. 여기서 11월을 “김치에 들어가는 재료 하나하나”라고 표현했지만 사실 최소 15가지 재료로 만들어지는 김치는 하나하나가 완벽한 영양소를 갖고 있지 않더라도 이 재료들이 조화롭게 어우러지며 발효라는 과정에 좀 더 완벽..
국토교통부는 「심야 택시난 완화 대책(10.4)」을 적극 추진하고 있는 가운데, 11월 3주 정책효과(배차성공률)를 발표하고, 11월 22일(화)에는 택시부제 해제 등을 포함한 행정규칙 개정안을 공포·시행한다고 밝혔습니다. 무슨 내용인지 살펴보겠습니다. 심야택시 코로나이전 수준으로 11월 셋째 주, 서울지역 배차 성공률 50% 택시부제 해제 택시승차난 발생지역에 대한 기준(공급,수요,지역여건)에 따라 전국 161개 지자체 중 114곳 부제 해제 서울, 부산, 대구, 광주, 대전, 울산, 제주 의정부, 안양, 부천, 광명, 과천, 군포, 의왕, 양주 춘천, 강릉, 동해, 속초, 삼척, 홍천, 철원, 양양 청주, 충주, 제천 전주, 군산 / 목표, 여수 구미, 경산 / 진주 친환경 고급택시 등 확대 친환경 ..
세계김치연구소의 “HELLO KIMCHI”는 우리나라를 대표하는 김치백과전입니다. 지난번 김장의 문화와 김치의 웰빙 효능에 이어 오늘은 각 지역별 김치의 특색 및 종류 그리고 지역별 김치재료/향미의 특성을 소개할까 합니다. 김치 보감 지역별 김치의 특색 및 종류 무 배추 캐어 김장을 하오리라 / 앞 냇물에 정히 씻어 함담(鹹淡)을 받게 하소 고추 마늘 생강 파에 젓국지 장아찌라 / 독 곁에 중두리요 바탱이 항아리요 양지에 가가(假家) 짓고 짚에 싸 깊이 묻고. [농가월령가(農家月令歌] 10월령의 내용으로, 김장으로 분주한 여염집(일반 살림집)의 10월(양력 11월) 풍경을 노래하고 있는데요. 김장은 긴 겨울을 나기 위한 중요한 월동 준비였기에 늦가을의 가장 큰 행사였습니다. 지금도 친숙한 김치 배료인 무..
해마다 이맘때가 되면 김장을 하게 되는데요. 김장철이 오면 늘 굴이 들어간 배추 속과 수육에 막걸리가 먼저 떠오르기도 합니다. 오늘은 유네스코에 등재된 우리나라 김장의 문화와 역사 그리고 김치의 효능에 대해 알아보겠습니다. 김장은 늦가을이나 초겨울에 겨우내(한겨울 동안 계속해서) 먹을 많은 양의 김치를 담그는 것을 말하는데요. 각 지역마다 김장 재료나 방법에서 향토색이 짙게 나타난다고 합니다. 예를 들어 서해안의 풍부한 해산물이 많이 나오는 경기도는 새우젓, 조기젓, 황석어젓 등 담백한 젓갈을 쓰면서 생새우, 생태, 생갈치를 넣기도 하듯이 말입니다. 김치와 김장의 문화 1970년대까지만 해도 마을 김장 작업은 연중 큰 행사나 다름없었는데요. 지금은 핵가족화와 식단의 서구화, 외식의 보편화로 한 가정에서 ..
본격적인 김장철이 시작됐지만, 배추, 고춧가루, 마늘 등 주요 김장재료의 비용이 부담되는 분들이 많으시죠? 정부에서 주요 김장재료에 대한 할인 지원을 강화한다고 합니다. 어떤 할인 행사가 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 알뜰하게 김장재료 구매하세요! 올해 김장철(11월~12월)에는 소비자의 김장재료 구매비용을 경감하기 위해 다양한 할인 행사를 진행한다고 합니다. 대형마트부터 전통시장까지, 할인 내용을 꼭 확인하세요! 농축수산물 할인지원, 온누리상품권 지원 확대 등 주용 내용 총정리! 정부는 “2022 김장재료 수급안정대책”의 일환으로 주요 김장재료에 대한 할인 지원을 강화했는데요. 국민 여러분께서 마음 놓고 김장을 하실 수 있도록 적극적으로 지원한다고 합니다. 알뜰하게 김장재료 구매하세요! '2..
수능 준비하느라 고생 많으셨습니다. 1년 동안 여러분들을 괴롭혔던 수능이 드디어 끝났는데요. 오늘은 다양한 수험표 할인 혜택들에 대해서 알아보겠습니다. 수능이 끝나고 한동안은 가방속 또는 지갑속에 넣고 다녀야 하는 이 수험표 종이 한 장이 생각보다 무척이나 쏠쏠한 혜택을 많이 받을 수 있게 해 준답니다. 남들 다 할인받을 때 넋 놓고 있다가 나중에 울상되시지 말고 미리미리 챙겨보세요. 우선 식당, 카페, 미용실 등에서 다양한 할인을 받을 수 있는 건 물론이고 영화관, 놀이공원, 항공사 등 문화/생활 분야에서도 요긴하게 쓸 수 있답니다. 참고로 수험표 활용 역시 행사 기간이 다르니 받고 싶은 분들은 수첩이나 달력에 써놓고 기억하시길 추천합니다. 먹거리(음식물) 친구들 4명이 모이면 1명은 무료! 빔스(VI..
길고도 험난했던 수능! 1년 동안 여러분들을 괴롭히는 수능이 끝났습니다. 오늘은 수능이 끝난 수험생들의 유형에 대해 알아볼까 합니다. 수능 준비하느라 고생 많으셨고, 여러분의 실력을 시험장에서 유감없이 발휘하시기를 기원합니다. 대한민국 모든 수험생 여러분을 응원합니다. 파이팅!! 수능 끝난 학생 유형 Top4 어게인(Again) 공부형 자기 계발형 집콕! 방콕! 형 외모 가꾸기 형 Top4. Again 공부형 수능이 끝난 학생 유형 Top4는 어게인(Again) 공부형입니다. 수능 하나만 바라보던 수험생들은 수능이 끝나면 각자 다른 길로 흩어지기 마련인데요. 수능이 끝나 여러분은 과연 어떤 유형에 속할까요? 모두들 수능이 끝나면 공부가 끝났다고 생각하는 분들도 있겠지만 그와 반대로 “나는 아니야! 나는 ..
